農民資訊
農民名稱 | 蔡增金(金碧果園) | 有機農場簡易網站 | |||
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連絡人 | 李秀碧 | 連絡電話 | 0928-956006 | ||
電子郵件 | 202jin.bi@gmail.com | ||||
網址 | http://www.i-organic.org.tw/farm/NCHF1197/ | ||||
地址 | 38 3808 永平村8鄰永平路202號 |
簡介
年輕曾因為噴農藥中毒過,所以覺得過去的農作方式影響健康不可行,必須改做有機。因此在民國 87 年就投入有機,也成為台灣省有機農業生產協會第一屆的會員。在民國 88 年的 921 地震就震垮了家裡的產業,礙於經濟壓力,所以改行賣豬肉來維持生計,但仍心繫家裡那塊土地,在五、六年前我就回來中寮,重新做有機果園。 金碧果園主要種植柑桔類(包含柳丁、椪柑、血橙、臍橙、桶柑、柚子、美童柑、美人柑、佛利蒙柑、珍珠柑、砂糖橘⋯等15-20 個柑橘品種),柑橘果實成長期需要經過近一年時間,產期集中於冬季,所以園區還間作種植香蕉芭蕉。 我覺得做有機,不要急 ,走得遠才是考驗。當土地重現生機,不管種什麼果物都會愈來愈漂亮、愈來愈好吃,愈吃愈健康,養人兼顧養地,這是一種累積。