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蔡增金(金碧果園)
年輕曾因為噴農藥中毒過,所以覺得過去的農作方式影響健康不可行,必須改做有機。因此在民國 87 年就投入有機,也成為台灣省有機農業生產協會第一屆的會員。在民國 88 年的 921 地震就震垮了家裡的產業,礙於經濟壓力,所以改行賣豬肉來維持生計,但仍心繫家裡那塊土地,在五、六年前我就回來中寮,重新做有機果園。 金碧果園主要種植柑桔類(包含柳丁、椪柑、血橙、臍橙、桶柑、柚子、美童柑、美人柑、佛利蒙柑、珍珠柑、砂糖橘⋯等15-20 個柑橘品種),柑橘果實成長期需要經過近一年時間,產期集中於冬季,所以園區還間作種植香蕉芭蕉。 我覺得做有機,不要急 ,走得遠才是考驗。當土地重現生機,不管種什麼果物都會愈來愈漂亮、愈來愈好吃,愈吃愈健康,養人兼顧養地,這是一種累積。
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張婉儀
目前為和諧有機轉型期驗證,主要生產作物為小黃瓜、大黃瓜、絲瓜、茄子、番茄、秋葵。
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雅歌園
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源緣園自然農場
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莊啟書(東之泉農場)
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張忠賀
張忠賀(長賀有機農場) 農場沿革: 西元1960年間張氏台灣第五代張長先生種植椪柑、桶柑、紅柿、荔枝、竹筍等,農場位於台中市石岡區金星里下坑巷,現為石岡區農會果樹產銷第4班,長年使用福壽牌有機質肥料,其果肉細緻、風味獨特。第六代農場管理者張忠賀響應政府推廣有機耕作,於2018年5月7日為有機轉型期起始日。 本農場產品均為新鮮採果,分級後冷藏,採冷鏈系統供貨保鮮。 謝謝惠顧 敬祝 大桔大利
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陳秀蘭
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張勝峰

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