農民資訊
農民名稱 | 温錦洲 | 有機農場簡易網站 | |||
---|---|---|---|---|---|
連絡人 | 温錦洲 | 連絡電話 | 03-8761388 | ||
電子郵件 | wenberli2015@gmail.com | ||||
網址 | www.wenberli.com.tw | ||||
地址 | 45 4502 鳳仁里14鄰中正路2段291號 |
簡介
客庄土肉桂不只是香料 臺灣原生種土肉桂生長於青山綠水的花東縱谷鳳林鎮鳳凰山坡原始林地,山泉水源無污染、土肉桂品質佳,廣受各界肯定;「温伯力」專精於肉桂用途及相關研究,先後與大學及農改場進行研發改良合作,透過特續進修與重視創新,打破土肉桂僅用於香料使用及中藥週味的印象,改以健康美味為首要取向;所生產肉桂精露及精質肉桂醋,透過技術改良節省製程成本,並因應市場需求改變精質肉桂醋包裝容量設計,符合現代人飲食習慣;在包裝上也打破過去的簡約設計,採用客家花布牡丹圖騰,以視覺化、系統化的標準識別規範設計。土肉桂為臺灣特產,未來將改變包裝以量少質精的設計,希望把臺灣肉桂應用在西方產品上,進而行銷至中國大陸及歐美市場,將客家文化傳揚至世界各地。